, Yakarta - Una forma de disfrutar las verduras es cocinarlas. Aunque en realidad hay algunas verduras que ya son deliciosas si se comen crudas, como las verduras frescas. Además de tener una gran cantidad de minerales, las verduras también tienen un contenido de vitaminas lo suficientemente alto con una miríada de beneficios que son muy buenos para la salud.
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Para obtener nutrientes y nutrientes de los vegetales verdes, por supuesto, necesita saber cómo procesar los vegetales verdes correctamente. A veces, demasiado tiempo para procesar los vegetales verdes hace que los nutrientes y los nutrientes que existen en los vegetales verdes se reduzcan o incluso se pierdan. De hecho, no todas las verduras se pueden procesar de la misma manera.
Antes de procesar vegetales verdes, necesita saber cómo procesar vegetales verdes para que su textura, sabor y vitaminas no se pierdan.
1. Utilice verduras frescas
Para comer vegetales verdes, debe elegir vegetales verdes que aún estén frescos. Al elegir verduras que aún estén frescas, por supuesto, después de cocinarlas, el color de las verduras tampoco cambiará. Entonces, la comida será más interesante para comer.
No use vegetales verdes que hayan sido almacenados en el refrigerador o congelador por dias. Por lo general, las verduras que no son frescas, su contenido nutricional y nutricional también se ha reducido.
2. Lave las verduras con agua corriente.
Al lavar verduras, debe usar agua corriente. No sumerja las verduras en agua antes de limpiarlas. Lavar las verduras con agua corriente hará que los gérmenes o las bacterias desaparezcan más rápido que si las sumergiera en agua.
Al remojar las verduras en agua, reducirá el contenido de nutrientes y los nutrientes en las verduras. Hay algunos nutrientes y vitaminas que son muy susceptibles al agua y al aire.
3. Cortar verduras en tamaños grandes
Debe recordar que primero debe lavar las verduras antes de cortarlas. De esa forma, los nutrientes contenidos no se desperdiciarán. También se recomienda cortar las verduras en tamaños grandes. Esto evita que se desperdicien nutrientes o vitaminas durante el proceso de cocción de las verduras.
Cuanto más pequeños sean los vegetales cortados que haga, más nutrientes se perderán. Puede cortar las verduras en trozos más pequeños después de que las verduras estén listas para comer.
4. Preste atención al momento en que se procesan las verduras verdes.
Las verduras se incluyen en alimentos fáciles de cocinar. Si procesa verduras durante demasiado tiempo, se teme que cambien la textura, el sabor y el contenido de vitaminas de estas verduras verdes.
5. Elija el mejor método de cocción
Al cocinar, debe prestar atención a cómo cocinar bien. Por ejemplo, al hervir verduras verdes. De hecho, demasiada agua eliminará más nutrientes y vitaminas de los vegetales verdes.
Debes usar un poco de agua al hervir verduras. Además, retire las verduras antes de que hierva el agua. De esa manera, las vitaminas y los nutrientes aún se almacenan bien en las verduras.
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Si quieres saber más sobre el buen procesamiento de las verduras y los beneficios de las verduras para la salud, puedes consultar directamente con tu médico. Derecho a descargar solicitud . Póngase en contacto con el médico a través de la función Comuníquese con el médico , aqui puedes hacer Videos / Llamada de voz o Chat con el doctor. Puedes encontrar aplicaciones sobre Tienda de aplicaciones o Google Play .
