6 alimentos que deben consumir las personas con diabetes mellitus

, Yakarta - Elegir el tipo de alimento adecuado para el consumo es muy importante para las personas con diabetes mellitus. No solo puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control, los alimentos saludables también pueden prevenir las complicaciones de la diabetes, como las enfermedades cardíacas. Por lo tanto, descubramos qué alimentos son buenos para que las personas con diabetes mellitus consuman aquí.

1. Pescado graso

El pescado graso es uno de los alimentos más saludables que es muy bueno para cualquier persona, tanto para las personas sanas, especialmente para las personas con diabetes. Pescados, como salmón, sardinas, arenque , anchoas , y caballa es una gran fuente de ácidos grasos omega-3 DHA y EPA, que tienen grandes beneficios para la salud del corazón. Por esta razón, se recomienda a las personas con diabetes que tienen riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular que ingieran estos ácidos grasos con regularidad.

DHA y EPA pueden proteger las células que recubren los vasos sanguíneos, reducir los signos de inflamación y mejorar la función de las arterias. Varios estudios observacionales han demostrado que las personas que comen pescado graso con regularidad tienen un menor riesgo de insuficiencia cardíaca y es menos probable que mueran a causa de una enfermedad cardíaca.

2. Verduras verdes

Los vegetales verdes son ricos en nutrientes y bajos en calorías. Este tipo de alimentos también es muy bajo en carbohidratos, lo que puede provocar un aumento de los niveles de azúcar en sangre.

La espinaca, la col rizada y otras verduras de hoja verde son buenas fuentes de vitaminas y minerales, incluida la vitamina C.En un estudio, aumentar la ingesta de vitamina C podría reducir los signos de inflamación y los niveles de azúcar en sangre en ayunas en personas con diabetes tipo 2 o presión arterial alta.

Además, los vegetales verdes también son una fuente de antioxidantes luteína y zeaxantina el bueno. Estos antioxidantes pueden proteger los ojos de la degeneración macular y las cataratas, que son complicaciones comunes de la diabetes.

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3. Canela

La canela es una especia deliciosa que tiene una fuerte actividad antioxidante. Varios estudios han demostrado que la canela puede reducir los niveles de azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.

El control de la diabetes a largo plazo generalmente se determina midiendo la hemoglobina A1c, que describe sus niveles de azúcar en sangre durante 2-3 meses. En un estudio, se encontró que las personas con diabetes tipo 2 que consumieron canela durante 90 días tenían más del doble de reducción en la hemoglobina A1c, en comparación con aquellas que solo recibieron atención estándar.

4 huevos

Los huevos son uno de los alimentos que pueden proporcionar grandes beneficios para la salud y también pueden mantenerte satisfecho por más tiempo. Comer huevos con regularidad también puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca de varias maneras. Los huevos reducen la inflamación, mejoran la sensibilidad a la insulina, controlan los niveles de colesterol "bueno" o HDL y modifican el tamaño y la forma del colesterol LDL "malo".

En un estudio, las personas con diabetes tipo 2 que comieron dos huevos al día como parte de una dieta alta en proteínas experimentaron mejoras en sus niveles de colesterol y azúcar en sangre.

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5. Semillas de chía

semillas de chia También es uno de los alimentos más recomendados para las personas con diabetes. Estos alimentos son ricos en fibra, pero bajos en carbohidratos de fácil digestión. De hecho, 11 de los 12 gramos de carbohidratos en una porción de 28 gramos (10 onzas) semillas de chia es fibra que no eleva el azúcar en sangre. Fibra interior semillas de chia incluso puede reducir los niveles de azúcar en sangre al disminuir la velocidad a la que los alimentos se mueven a través de los intestinos y se absorben.

semillas de chia que es rico en fibra también puede reducir el hambre y mantenerte satisfecho por más tiempo, por lo que puede ayudarte a tener un peso saludable. Aparte de eso, semillas de chia Se ha demostrado que reduce la presión arterial y los signos de inflamación.

6. cúrcuma

La cúrcuma también es una especia con increíbles beneficios para la salud. Los ingredientes activos son curcumina , puede reducir la inflamación y los niveles de azúcar en sangre, al tiempo que reduce el riesgo de enfermedad cardíaca.

Aparte de eso, curcumina También se cree que es beneficioso para la salud renal en personas con diabetes. Esto es importante porque la diabetes es una de las principales causas de enfermedad renal.

Desafortunadamente, curcumina difícil de ser absorbido adecuadamente por el cuerpo. Por lo tanto, asegúrese de consumir cúrcuma con piperina (que se encuentra comúnmente en la pimienta negra) para aumentar su absorción.

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Son 6 alimentos que deben consumir las personas con diabetes mellitus. Si quieres preguntar sobre la dieta recomendada para personas con diabetes, solo usa la aplicación . Mediante Llamada de video / voz y chat, Puedes ponerte en contacto con el médico para preguntarle cualquier cosa sobre salud en cualquier momento y en cualquier lugar sin necesidad de salir de casa. Vamos, descargar solicitud ahora también en App Store y Google Play.

Referencia :
Healthline. Consultado en 2020. Los 16 mejores alimentos para controlar la diabetes.

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