Considerados subestimados, estos son los 5 beneficios de los huevos salados para la salud

, Yakarta - A partir de la aparición de bocadillos con sabor huevo salado o huevos salados de Singapur, los huevos salados están ganando popularidad e incluso son populares hoy en día. También aparecieron varios tipos de comida con huevo salado, que van desde chips de huevo salados, pollo con salsa de huevo salado, albóndigas de huevo salado y muchos más. No solo se puede procesar en especias o complementar el sabor de los alimentos, sino que los huevos salados se pueden consumir directamente después de hervirlos. Comer huevos enteros salados es aún mejor, porque puede brindarle muchos beneficios para la salud.

1. Ayuda a satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo

¿Sabías que en un huevo salado hay muchos nutrientes buenos? Esto es lo que hace que los huevos salados sean un alimento saludable. Los huevos salados derivados de los huevos de pato contienen proteínas, grasas y carbohidratos. En cada grano, hay 9 gramos de proteína, que pueden cubrir alrededor del 18 por ciento de la ingesta diaria de proteínas que necesitan los adultos. Los huevos de pato también contienen 9,6 gramos de grasa, que es una fuente de energía, y 1 gramo de carbohidratos.

Los huevos de pato también tienen buenas vitaminas y minerales, como vitamina A, vitamina E, calcio, potasio y hierro.

2. Aumenta la resistencia

Los minerales que poseen los huevos salados, como el selenio y el hierro, pueden ayudar a fortalecer su sistema inmunológico. El selenio ayuda a mantener fuerte su función inmunológica y ayuda a producir hormonas tiroideas. El hierro, por otro lado, ayuda a los glóbulos rojos a transportar oxígeno y juega un papel importante en la producción de energía.

3. Mantenga la salud ósea

Además, los huevos de pato también contienen pequeñas cantidades de zinc, fósforo y alto contenido de calcio. El fósforo y el calcio son muy beneficiosos para la salud y el crecimiento de los huesos. Por lo tanto, comer huevos salados puede prevenir la osteoporosis y ayudar al crecimiento óseo en los niños.

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4. Bueno para la salud de la piel

Bueno, las mujeres ciertamente no quieren perderse los beneficios de este huevo salado. Los huevos salados contienen vitamina E, que es buena para la salud de la piel. La vitamina E puede hacer que la piel sea más brillante, radiante y suave. Además, la vitamina E también protegerá su piel de varios problemas cutáneos, como irritación, infección, hongos y erupciones. Entonces, en otras palabras, comer un huevo salado puede mantener su piel hermosa y saludable.

5. Bueno para el desarrollo del cerebro

Comer huevos salados también es muy bueno para la salud del cerebro. Esto se debe a que los huevos salados contienen omega 3, que es muy importante para el desarrollo del cerebro, especialmente para los bebés en los primeros 3 años de vida y también para los fetos. Es por eso que a las mujeres embarazadas también se les permite consumir huevos salados, siempre que no sea excesivo, ya que puede provocar hipertensión y presión arterial alta.

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A qué prestar atención si quieres comer huevos salados

Debido al alto contenido de colesterol, se recomienda no comer demasiado si desea comer huevos salados. Cada huevo salado contiene 619 miligramos de colesterol, que es dos veces más alto que el límite diario recomendado, o tres veces más alto que el límite que pueden consumir personas con presión arterial alta o enfermedades cardíacas. Entonces, el límite ideal para consumir huevos salados es un huevo al día. También puede comer huevos salados con otros alimentos sin colesterol, como verduras y frutas. Sin embargo, si su colesterol ya es alto, debe evitar comer huevos salados por completo.

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Referencia:
Livestrong. Recuperado en 2019. ¿Cuáles son los beneficios de los huevos de pato?
Hoy en línea. Consultado en 2019. ¿Cuánta yema de huevo salada es demasiada?

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