Yakarta - ¿Cansado de la leche de vaca? Ahora hay muchos otros productos lácteos que puedes probar, uno de los cuales es la leche de cabra. No se equivoque, la leche de este animal también tiene varias características para la salud del cuerpo. ¿Curioso? Estos son los beneficios según los expertos:
1. Fácilmente digerido por el cuerpo
En realidad, el contenido de ácidos grasos en la leche de cabra es mayor que el de la leche de vaca o la soja. Aun así, la leche de cabra contiene más ácidos grasos de cadena corta y media. Bueno, esto es lo que hace que esta leche sea más fácil de digerir para el cuerpo para producir energía. Como resultado, no se entierra como grasa o colesterol.
Existen interesantes estudios sobre esta leche para niños. Según un estudio, los niños alimentados con esta leche tenían mayor peso corporal, densidad ósea, calcio, plasma sanguíneo de vitamina A y concentraciones de hemoglobina que los niños alimentados con leche de vaca.
2. Bueno para la belleza de la piel
Para mantener la piel sana, no solo a través de productos de belleza, ya sabes. Según los médicos de belleza, el contenido de ácido láctico puede regenerar la piel y ayudar a eliminar la piel muerta.
No solo eso, esta leche también puede iluminar la piel apagada, mantener la firmeza de la piel, prevenir los efectos negativos de los radicales libres, disfrazar las líneas finas y arrugas y estimular el crecimiento de piel nueva.
3. Alto contenido de calcio
Para aquellos de ustedes que están confundidos acerca de encontrar una fuente de calcio y fósforo que el cuerpo necesita, pueden obtenerla de esta leche. Los expertos dicen que esta leche tiene más calcio que la leche de vaca o la soja. El consumo de un vaso de leche de cabra solo puede cubrir el 32,6 por ciento de las necesidades de calcio y el 27 por ciento de las necesidades de fósforo todos los días. Recuerde, el calcio es muy importante para el crecimiento y el mantenimiento de la densidad ósea.
4. Prevenir la migraña y regular la presión arterial
Según los expertos de The American Journal of Clinical Nutrition, las niñas que acaban de experimentar la menstruación deben recibir esta ingesta de leche. El objetivo, mantener el contenido de calcio en el organismo. No solo eso, otros beneficios del calcio también pueden prevenir las migrañas y regular la presión arterial.
La proteína de la leche de cabra, que no se diferencia mucho de la leche de vaca, es un elemento que no debe olvidarse. Esta proteína es un nutriente que necesitan los niños en el proceso de crecimiento y desarrollo. En cuanto a los adultos, la proteína juega un papel importante en el mantenimiento de los tejidos y en la sustitución de las células corporales dañadas. Curiosamente, debido a que tiene un alto contenido de potasio, se cree que esta leche puede superar la presión arterial alta.
5. Bueno para el sistema digestivo
La leche de cabra tiene una mejor capacidad amortiguadora, lo que la hace buena para los niños con trastornos digestivos. El tampón en sí es una sustancia que puede mantener la estabilidad del pH del cuerpo. Además, esta leche contiene una pequeña cantidad de ácido órico. Recuerde, el bajo contenido de este compuesto es bueno para la prevención del síndrome del hígado graso. Por lo tanto, la leche de cabra es muy buena para mantener la salud del hígado. Desafortunadamente, esta leche contiene menos ácido fólico y vitamina B12 en comparación con la leche de vaca.
Aun así, para aquellos de ustedes que tienen la condición intolerancia a la lactosa, obesidad y colesterol alto, debes evitar esta leche. La razón es que esta leche es rica en lactosa y colesterol por lo que no es recomendable para quienes padecen problemas de salud como los anteriores.
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