, Yakarta - El cáncer de esófago es un cáncer que se presenta en el esófago (esófago), que es una parte del cuerpo en forma de tubo que conecta la garganta con el estómago. Los alimentos ingeridos después de masticar en la boca pasarán por el esófago hasta llegar al estómago. El cáncer de esófago crecerá en el revestimiento interno del esófago y puede extenderse a otras capas del esófago.
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Debido a que los alimentos definitivamente pasarán por el esófago, las personas con cáncer de esófago ciertamente no pueden comer todo tipo de alimentos como de costumbre. Comer la comida incorrecta en realidad dañará el esófago. Por eso, la elección de alimentos es muy importante para las personas con cáncer de esófago para que los nutrientes aún se llenen, pero no hasta el punto de dañar el esófago.
Quizás se esté preguntando cómo hacer una dieta equilibrada y saludable para las personas con cáncer de esófago. Dado que la mayoría de las personas con este cáncer tendrán dificultad para tragar. Bueno, aquí hay algunas recomendaciones de alimentos que ciertamente son buenas y fáciles de consumir por personas con cáncer de esófago.
1. Alimentos blandos
Busque alimentos blandos que no requieran masticar demasiado, como pudín, yogur, puré de manzana, helado, plátanos, pasta, jalea, batidos y otros alimentos y refrigerios que son fáciles de preparar y fáciles de tragar.
2. Alimentos líquidos
Además de los alimentos blandos, los alimentos líquidos también son fáciles de consumir porque no necesitan ser masticados y no son pesados para tragar. Los alimentos líquidos, como sopas, caldos y suplementos nutricionales líquidos, son excelentes opciones para proporcionar los nutrientes que necesitan las personas con cáncer de esófago.
3. Alimentos procesados
Hay muchos alimentos saludables y nutritivos que son demasiado difíciles de tragar en su forma natural para los pacientes con cáncer de esófago. Las frutas, verduras, nueces e incluso la carne se pueden preparar de nuevas formas para facilitar su consumo. Tritura la comida y mézclala con un poco de caldo o agua para diluirla un poco.
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4. Comida fría
La temperatura de los alimentos y la técnica de cocción son muy importantes antes de servir alimentos a personas con cáncer de esófago. Porque preparar la comida es tan saludable como cualquier otra, pero si la técnica de cocción y la preparación es incorrecta, en realidad dificulta que las personas con cáncer la coman. Los alimentos fríos o la temperatura ambiente son mejores para las personas con cáncer de esófago que los alimentos o bebidas calientes.
5. Alimentos horneados
Hornear es una opción saludable para preparar comidas en casa. Evite freír alimentos, especialmente si usa aceites no saludables. Porque los alimentos fritos también pueden crear bordes afilados y ásperos, lo que los hace incómodos de tragar. No olvide refrigerar los productos horneados antes de servirlos a personas con cáncer de esófago.
6. Comida al vapor
La cocción al vapor es una forma más saludable de cocinar que otros métodos de cocción. Cocinar los alimentos al vapor también ayuda a ablandarlos, lo que facilita su consumo a las personas con cáncer de esófago. Cocine al vapor el brócoli y otras verduras con algunos condimentos, luego córtelos o límpielos para obtener un plato nutritivo y fácil de tragar.
Además de consumir los tipos de alimentos mencionados anteriormente, las personas con cáncer de esófago también deben dejar de fumar y consumir alcohol. Porque, mantener estos malos hábitos en realidad puede exacerbar las condiciones de cáncer existentes. En cambio, multiplique el consumo de frutas y verduras y mantenga un peso corporal equilibrado.
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Para mantener el sistema inmunológico de las personas con cáncer de esófago, sería incluso mejor si fuera acompañado del consumo de vitaminas y suplementos. Para que no tengas que preocuparte, compra las vitaminas a través de la aplicación . Simplemente haga click Comprar medicina que hay en la aplicación para comprar las vitaminas que necesita. Una vez ordenadas, las vitaminas se entregarán inmediatamente a su destino. Apurémonos descargar solicitud en la App Store o Google Play!
