Yakarta: cuando nos da pereza cocinar, generalmente nos sentimos tentados a preparar comida instantánea o ir a restaurantes de comida rápida. En realidad, no está prohibido, pero es una buena idea no hacerlo con demasiada frecuencia. Porque, los alimentos que no procesamos nosotros mismos serán difíciles de controlar en su contenido nutricional. Bueno, hay un ingrediente alimenticio que generalmente se vende enlatado y se puede procesar rápidamente, pero aún tiene un buen contenido nutricional para la salud. La comida son las sardinas.
El precio es relativamente económico, lo que convierte a este pescado en uno de los favoritos de mucha gente. De hecho, a menudo las amas de casa los compran para almacenarlos en casa y llevarlos consigo cuando viajan. Además del sabor apto para todos los círculos, resulta que las sardinas también tienen beneficios para la salud, que van desde las propiedades preventivas hasta las de tratamiento. Bueno, aquí están los beneficios para la salud de las sardinas que necesita saber:
- Prevenir enfermedades del corazón
Las sardinas son una excelente fuente de omega 3. Por lo tanto, comer sardinas con regularidad hará que su corazón sea más saludable. Según un estudio, los ácidos grasos omega 3 como EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico) descomponen el colesterol malo en el cuerpo, por lo que es eficaz para prevenir enfermedades cardíacas. También se sabe que el omega 3 puede descomponer la placa en las arterias que bloquea las arterias y aumenta la presión arterial. Con placa limpia, la presión arterial siempre estará en condiciones normales.
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- Fortalecer los huesos
El siguiente beneficio para la salud de las sardinas es que pueden fortalecer los huesos. Esto se debe a que las sardinas también son una fuente de calcio. Al comer alimentos con alto contenido de calcio y junto con el ejercicio regular, sus huesos se fortalecerán y las enfermedades como la osteoporosis se mantendrán alejadas.
- Resistencia a la insulina
La resistencia a la insulina es una de las cosas que debe buscar cuando tiene diabetes. En casos de resistencia a la insulina, la insulina producida en el cuerpo se vuelve menos eficiente de usar. Esto indica que la glucosa en sangre es más alta de lo normal, por lo que debe reducirse. Bueno, al comer sardinas, la resistencia a la insulina se reducirá debido a la ingesta de proteínas.
- Prevenir el cáncer
Las sardinas son una excelente fuente de vitamina D. La vitamina D en sí misma es útil para prevenir el cáncer de colon. Además, la sustancia antioxidante, a saber, el selenio, será útil para prevenir los radicales libres, así como para mantener los órganos sanos y protegerlos de daños.
- Ayuda a una dieta saludable
Para aquellos de ustedes que están llevando a cabo un programa de dieta saludable para perder peso, las sardinas son uno de los acompañamientos adecuados para el consumo. El bajo contenido calórico hará que su dieta sea más exitosa.
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Bueno, esos son algunos de los beneficios que obtendrá si come sardinas con frecuencia. Sin embargo, es mejor elegir sardinas crudas en lugar de las envasadas en forma enlatada. Aunque las sardinas enlatadas todavía son seguras para el consumo, elegir sardinas crudas para procesarlas usted mismo tiene como objetivo minimizar los conservantes, de modo que se maximicen los beneficios de las sardinas.
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