, Yakarta - Comer comida picante es adictivo. Sin embargo, detrás del delicioso sabor, consumir demasiada comida picante puede desencadenar varios problemas de salud.
La salud intestinal de cada persona es diferente. La comida picante puede hacer que una persona tenga dolor de estómago, pero puede estar bien para otra. La comida picante también tiene beneficios para la salud. El chile, por ejemplo, es una fuente de vitaminas E, A, B16, K, así como de hierro y fibra. También existen especias como otros tipos de alimentos picantes que tienen propiedades antiinflamatorias.
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Si le gusta la comida picante y comerla no le produce malestar estomacal, los nutricionistas dicen que no hay razón para evitarla. Sin embargo, si experimenta algunos de estos trastornos, es hora de dejar de comer alimentos picantes. ¿Que son esos?
1. Acidez de estómago
La acidez estomacal al comer alimentos picantes ocurre cuando el ácido del estómago se eleva hacia el tracto digestivo, provocando una sensación de ardor en el pecho. Los pimientos, el curry y otros alimentos picantes pueden desencadenar el reflujo de los jugos gástricos hacia el esófago y provocar acidez estomacal.
Además, muchos alimentos picantes contienen un compuesto llamado capsaicina, que ralentiza la digestión. Por lo tanto, la comida durará más en el estómago, lo que definitivamente aumenta el riesgo de acidez.
2. Acné
En particular, un efecto secundario que se puede experimentar al ingerir alimentos picantes es la aparición de acné. Después de comer alimentos picantes, la temperatura corporal aumenta, produciendo sudor que desencadena la liberación de aceite en la piel. La suciedad y las bacterias quedan atrapadas por el aceite y agravan las afecciones de la piel como el acné.
Cuando los alimentos picantes crean inflamación en los intestinos con síntomas que van desde dolor de estómago, reflujo ácido, a veces esta inflamación también se observa en la piel que se caracteriza por enrojecimiento, acné o incluso eccema.
3. Diarrea
La diarrea puede ser causada por alimentos que contienen aceites, estimulantes, ingredientes artificiales y especias. De hecho, las especias picantes son una de las fuentes más comunes de diarrea transmitida por los alimentos. La capsaicina en algunos alimentos picantes puede irritar el revestimiento del estómago o los intestinos, lo que puede tener un efecto laxante.
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4. Mal aliento significativo
Las cebollas y el ajo son algunas de las causas del mal aliento, pero los alimentos picantes también pueden ser una fuente. Cuando tiene acidez estomacal, el contenido de su estómago regresa al esófago, lo que puede hacer que un gas con mal olor salga de su boca.
5. Insomnio
Los alimentos picantes pueden causar acidez estomacal y esta condición puede empeorar cuando intenta dormir. Acostarse facilita que el ácido del estómago se eleve y queme el revestimiento del esófago. Como resultado, habrá molestias causadas por la acidez estomacal y le dificultará conciliar el sueño. Para evitar esto, trate de no comer alimentos picantes demasiado tarde por la noche y no se siente demasiado tiempo después.
6. Dolor de garganta
La ingesta de alimentos picantes puede provocar la estimulación de las cuerdas vocales, provocando así una voz ronca. Comer comida picante también te vuelve ronco. No solo puede irritar la garganta, la comida picante puede ser aún más dañina porque puede desencadenar el reflujo ácido.
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7. Sudando sin parar
Sudar después de comer alimentos picantes es una respuesta natural. Es la forma en que su cuerpo intenta enfriar su temperatura corporal. Sin embargo, si sudas sin parar cada vez que comes alimentos picantes, es una buena idea dejar de comerlos.
Si desea reducir los efectos de la capsaicina por comer alimentos picantes, puede intentar beber leche. De hecho, beber o comer cualquier producto lácteo junto con alimentos picantes puede calmar y enfriar el cuerpo. Se puede solicitar más información sobre problemas de salud al comer picante a través de la aplicación !
Referencia:
iniciados. Consultado en 2021. 9 señales de que es posible que deba dejar la comida picante.
Byrdie. Consultado en 2021. ¿La comida picante es mala para la digestión? Preguntamos a los nutricionistas.
