, Yakarta - En realidad, no es porque no sepa bien, sino por hábitos y factores de la infancia que a menudo comer alimentos poco saludables hacen que la lengua sea más familiar y adicta a los alimentos no saludables. Acostumbrarse a la comida saludable desde la infancia entrenará el sentido del gusto para distinguir los alimentos saludables y beneficiosos de los que no lo son.
Además de los factores habituales que hacen que los alimentos saludables a veces tengan mal sabor, la tendencia de los alimentos no saludables a usar MSG que estimula la lengua para sentir buenas sensaciones es otra explicación. Por ejemplo, la comida rápida que usa demasiada azúcar, sal y grasa "enciende" sentimientos de placer en el cerebro, enviando así señales de comodidad y deseo de probar la comida para repetir la sensación de placer.
La mentalidad y la publicidad son otra explicación de por qué los alimentos saludables a veces saben mal. El mundo de la publicidad siempre ha sido vigoroso y activo al mostrar la personificación de la comida rápida de una manera atractiva y tentadora a precios relativamente asequibles, además de proporcionar un efecto de saciedad. A diferencia de la comida sana que tiende a las mini porciones, pero el precio es bastante caro. (Lea también: Los niveles de azúcar en las frutas engordan, ¿de verdad?)
De hecho, cada vez más personas son conscientes del impacto de la comida rápida y los alimentos grasos en la salud. Sin embargo, como la encuesta publicada por Revista de políticas públicas y marketing , las reacciones de las personas ante los peligros de los alimentos deliciosos pero poco saludables solo alcanzan la etapa de conciencia y no de acción. Hay una tendencia a ir tras el sabor por encima de la nutrición y la salud. Además, la aparición de alimentos saludables que tienden a ser planos y llenos de "vegetales" también hace que la gente esté menos interesada en comerlos.
Preparar comida deliciosa y saludable
Además de cambiar la conciencia como acción y acostumbrarse a un estilo de vida de comer alimentos saludables, por supuesto también puedes aplicar algunos consejos para hacer que la comida saludable sea más deliciosa y apetecible. Algunas de las cosas que puede aplicar son las siguientes:
- Cambio de apariencia
Cambiar la apariencia es una forma de hacer que la comida saludable sea deliciosa. Desde la presentación hasta la disposición de los alimentos en el plato. Mezclar y combinar colores de alimentos como brócoli y tomates, y luego darle una rodaja de limón es uno de los juegos de colores para despertar las papilas gustativas. Además, puedes decorar el plato con un toque de salsa, mayonesa para que luzca atractivo.
- Dar condimentos saludables
¿Quién dice que la comida sana no tiene sabor o no tiene sabor salado? Solo necesita proporcionar las especias saludables adecuadas. Algunas de las especias fortalecedoras que se pueden usar para cocinar alimentos saludables son el ajo, el aceite de oliva, el cilantro, la pimienta, la canela, el jengibre, la cúrcuma, el apio y las hojas de menta.
- Compre materiales de calidad
Para una salud de calidad, necesita un precio ligeramente elevado. El salmón, la carne de res con la menor cantidad de rebanadas de rayas blancas generalmente tiene el menor contenido de grasa y las pechugas de pollo son opciones de alimentos saludables que puede elegir como ingesta de alimentos. Para la fruta, en realidad no se molesta demasiado en pensarlo de nuevo porque es caro. La razón es que hay algunas frutas cuyos precios son amigables en la billetera. Por ejemplo, naranjas, manzanas, plátanos, sandías y papayas.
Si quieres saber más sobre alimentos saludables y consejos sobre cómo procesarlos para que estén más deliciosos cuando los comes, puedes preguntar directamente a . Los médicos expertos en sus campos intentarán ofrecer las mejores soluciones. Como, suficiente descargar solicitud a través de Google Play o App Store. A través de funciones Comuníquese con el médico puedes elegir chatear a través de Llamada de video / voz o Chat .