, Yakarta - El pez cabeza de serpiente tiene el mayor contenido de proteína de albúmina en comparación con las fuentes de proteína de albúmina de otros peces. Además, este pescado contiene niveles más altos de proteína que los huevos, la carne de pollo y las guarniciones que son buenos como alimentos complementarios para alimentos complementarios (leche materna).
En 100 gramos de carne de pescado cabeza de serpiente tiene un contenido de proteína de 25,2 gramos. En comparación con el contenido de proteína por cada 100 gramos de carne de pollo que solo contiene 18,2 gramos de proteína, la carne de res solo contiene 18,8 gramos de proteína y los huevos solo contienen 12,8 gramos de proteína.
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Procesamiento de pescado de corcho como menú MPASI
Tanto como 100 gramos de pescado cabeza de serpiente, en realidad es suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales del Pequeño, las mujeres embarazadas y lactantes. El contenido del pescado es bueno para ayudar en el proceso de formación de células corporales y musculares. Si su pequeño está acostumbrado a comer pescado cabeza de serpiente, entonces su cuerpo estará fuerte por los ataques de enfermedades. Especialmente enfermedades causadas por cambios en el clima.
Cómo procesar el pescado cabeza de serpiente como menú de comida complementaria para tu pequeño, prepara los siguientes ingredientes:
- 1 puñado de arroz integral / blanco (según gusto)
- 1 corcho de pescado
- 1 zanahoria rallada
- 2 brócoli cortado en trozos pequeños
- 1 hoja de laurel
Ingredientes para hervir pescado:
- 1 diente de ajo (machacado)
- 1 diente de fondo rojo (triturado)
- 1 pieza de jengibre (geprek)
- 1 segmento de cúrcuma (geprek)
- 1 hoja de laurel
- limoncillo y lima al gusto.
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Cómo cocinar:
- Cubra el pescado al corcho con lima.
- Déjelo por 15 minutos para deshacerse del olor a pescado.
- Lave hasta que esté limpio, luego hierva el pescado al corcho con los ingredientes hervidos hasta que el agua sea solo un cuarto de una olla.
- Separe la carne y los huesos.
- Colar el pescado cabeza de serpiente cocido para obtener una papilla muy suave.
- Limpiar el arroz con una olla de agua, luego agregarlo con la hoja de laurel.
- Cuando el arroz esté lo suficientemente cocido, agregue todos los trozos de verduras, zanahorias y brócoli. Revuelva hasta que se acabe el agua, luego cuele.
- Mezcle la papilla con el corcho de pescado finamente picado, luego revuelva hasta que quede suave.
- Colóquelo en un bol y el menú de pescado al corcho para MPASI estará listo para ser servido.
Debe saber que al servir pescado como menú complementario, es un tipo de pescado que es seguro y bueno para el consumo. Las madres también necesitan conocer consejos para procesar y explorar alimentos complementarios de pescado para su pequeño.
La forma de procesar el pescado como menú de comida complementaria es eliminar las espinas y la piel del pescado. Esta acción es para evitar que su pequeño se ahogue. Después de eso, la madre puede asar o cocinar el pescado al vapor. La forma de servirlo, la madre puede ajustar la textura y la capacidad del bebé para tragarlo.
Las madres también pueden servirlo en una licuadora o en un filtro, o en pequeños trozos que se espolvorean o mezclan con la papilla del equipo si el pequeño es capaz de masticar.
Las madres tampoco tienen que ser buenas cocinando para preparar comida para los bebés. Teniendo en cuenta que actualmente hay mucha información que las madres pueden obtener a través de Internet sobre los menús y cómo administrar el menú MPASI, sin duda será fácil preparar comida para bebés.
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Aunque las gachas instantáneas para bebés están disponibles en los supermercados, las vitaminas y los nutrientes que contienen se pueden perder durante el procesamiento. Después de todo, si ve a un bebé emocionado por la delicia de las gachas de avena de la madre, seguramente estará más emocionado de hacer otros menús combinados.
En cuanto a la nutrición y nutrición que necesitan los bebés durante MPASI, las madres pueden discutir con el médico a través de la aplicación. . Las conversaciones con los médicos se pueden realizar en cualquier momento y en cualquier lugar a través de la aplicación. . Vamos, descargar la aplicación ahora mismo!