Yakarta - ¿Sabías que para obtener energía, el cuerpo necesita vitamina B-1 para convertir los carbohidratos que consumimos? Bueno, cuando el cuerpo carece de B-1, nos faltará la energía que desencadena afecciones médicas, como debilidad, dificultad para respirar y pérdida del conocimiento. La condición de falta de B1 o tiamina en el cuerpo se conoce mejor como enfermedad de beriberi.
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Esta enfermedad está en riesgo para las personas que siguen determinadas dietas o las personas en áreas donde es difícil acceder a alimentos ricos en vitamina B1. La vitamina B1 tiende a encontrarse en los tipos de alimentos que consumen comúnmente las personas en el mundo, como arroz blanco, cereales, panes y pastas.
Si vive en un área con acceso a alimentos ricos en tiamina, las posibilidades de desarrollar beriberi son bajas. Además del acceso limitado, el beriberi también es vulnerable a las personas adictas al alcohol, las mujeres embarazadas que experimentan hiperemesis gravídica, las personas con SIDA y las personas que se han sometido a cirugía bariátrica.
La enfermedad de Beriberi se divide en dos tipos, a saber, beriberi húmedo y beriberi seco. El beriberi húmedo puede afectar el corazón, el sistema circulatorio e incluso el riesgo de causar insuficiencia cardíaca. Mientras que el beriberi seco puede dañar los nervios y causar una disminución en la fuerza muscular que puede progresar a una parálisis muscular. Debido a que las complicaciones son bastante peligrosas, las personas con beriberi deben recibir tratamiento lo antes posible. Los síntomas del beriberi a tener en cuenta incluyen:
Síntomas del beri-beri húmedo
Dificultad para respirar durante la actividad física.
Despierta con respiraciones cortas.
El corazón late más rápido.
Hinchazón en la parte inferior de las piernas.
Síntomas del beriberi seco
Disminución de la función muscular, especialmente en las extremidades inferiores.
Hormigueo en pies y manos.
Confusión
Dificultad para hablar
Mordaza
Movimientos involuntarios de los ojos.
Parálisis
En casos extremos, el beriberi puede referirse al síndrome de Wernicke-Korsakoff, que es un daño cerebral causado por la deficiencia de tiamina.
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Tipos de buenos alimentos consumidos por personas con Beri-Beri
Debido a que la enfermedad es causada por una deficiencia de tiamina, es imperativo consumir alimentos ricos en tiamina. Los alimentos ricos en vitamina B-1 incluyen nueces y legumbres, cereales integrales, carne, pescado y lácteos. Tipos de verduras con alto contenido de tiamina, a saber, espárragos, semillas de calabaza, coles de Bruselas, espinacas y hojas de remolacha.
Los cereales, la pasta y el trigo, que a menudo se utilizan como alimentos básicos, también son las principales fuentes de vitamina B1. Los productos de origen animal, como la carne de cerdo, los productos lácteos, las aves de corral y las yemas de huevo, son buenas fuentes de tiamina.
Sin embargo, cocinar o procesar los alimentos mencionados anteriormente puede reducir el contenido de tiamina. Por lo tanto, asegúrese de procesar los alimentos anteriores correctamente para mantener el contenido de tiamina. Para las madres que dan leche de fórmula a sus pequeños, asegúrese de que la fórmula también contenga suficiente tiamina. También asegúrese de comprar fórmula de una fuente confiable.
No solo el consumo de alimentos ricos en tiamina. Limitar el consumo de alcohol también reduce el riesgo de desarrollar beriberi. Se recomienda a las personas a las que les gusta consumir alcohol que se controlen regularmente para controlar la cantidad de tiamina en el cuerpo.
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El consumo de suplementos también es eficaz para satisfacer la ingesta de tiamina en el cuerpo. Si necesita un suplemento, simplemente cómprelo a través de la aplicación. ¡solo! Funciones de clic Comprar medicina que hay en la aplicación para comprar los suplementos que necesita. Luego, el pedido se entregará inmediatamente a su destino. Muy fácil, ¿verdad? Así que vamos, date prisa descargar solicitud en la App Store o Google Play!
