, Yakarta - La enfermedad coronaria se caracteriza por el estrechamiento de los vasos sanguíneos (aterosclerosis). Los depósitos de grasa, o placa, se adhieren a las paredes de las arterias y pueden obstruir las arterias, lo que aumenta la probabilidad de que se formen coágulos de sangre.
Un ataque cardíaco ocurre cuando un coágulo de sangre bloquea una de las arterias del corazón. Esto evita el flujo sanguíneo, corta el suministro de oxígeno al corazón y daña o destruye las células del corazón.
Varios factores están asociados con la acumulación de depósitos de grasa en las arterias coronarias, incluido el tabaquismo, la falta de actividad física y antecedentes familiares de la enfermedad. Algunas otras cosas que también ponen a una persona que padece una enfermedad coronaria son:
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Tipos de grasas consumidas
Las grasas saturadas y las grasas trans aumentan el colesterol en sangre y las tasas de ataques cardíacos. Las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas reducen el riesgo de ataque cardíaco.
Obesidad
Muchas personas con sobrepeso y obesidad tienen dietas altas en grasas, especialmente grasas saturadas. Una persona que lleva la mayor parte de su grasa corporal alrededor de su vientre (un cuerpo con "forma de manzana") tiene un mayor riesgo de enfermedad cardíaca que alguien cuya grasa corporal tiende a asentarse alrededor de la parte inferior, las caderas y los muslos (un cuerpo con forma de "pera") .
Presión arterial alta (hipertensión)
La presión arterial es la cantidad de presión en las arterias (vasos sanguíneos que transportan sangre por todo el cuerpo). La presión arterial alta, o hipertensión, significa que la presión en las arterias es más alta de lo normal. Esto puede deberse a que las arterias son menos elásticas, hay más volumen de sangre o se bombea más sangre del corazón.
La dieta afecta en gran medida la condición de la enfermedad coronaria. Aquí están las recomendaciones:
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Sirva más verduras, frutas, cereales y frutos secos
Casi todo el mundo puede soportar comer más alimentos de origen vegetal. Son ricas en fibra y otros nutrientes, y saben muy bien en una ensalada, como guarnición o como plato principal. Tenga en cuenta que no utiliza demasiada grasa o queso al prepararlo.
Elija sabiamente las calorías grasas
Limite las grasas saturadas (que se encuentran en productos animales). Evite las grasas trans artificiales tanto como sea posible. Consulte la lista de ingredientes para ver si hay aceites "parcialmente hidrogenados". Cuando use grasas agregadas para cocinar u hornear, elija aceites con alto contenido de grasas monoinsaturadas (por ejemplo, aceites de oliva y maní) o grasas poliinsaturadas (como aceites de soja, maíz y girasol).
Sirva varios alimentos ricos en proteínas
Equilibre su dieta con carne magra, pescado y fuentes vegetales de proteínas.
Limite el colesterol
El colesterol de la dieta, que se encuentra en las carnes rojas y los productos lácteos ricos en grasas, puede elevar los niveles de colesterol en sangre, especialmente en personas de alto riesgo.
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Sirva los carbohidratos adecuados
Incluya alimentos, como arroz integral, avena, quinua y camote para agregar fibra y ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Evite los alimentos dulces.
Comer con regularidad
Ayuda a una persona con enfermedad cardíaca a controlar el azúcar en la sangre, quemar grasa de manera más eficiente y regular los niveles de colesterol.
Reducir la sal
Demasiada sal no es buena para la presión arterial. En su lugar, use hierbas, especias o hierbas para condimentar los alimentos.
Gran consumo de agua
Mantenerte hidratado te hace sentir con energía y comer menos. Si desea saber más sobre una dieta saludable para personas con enfermedad coronaria, puede preguntar directamente a . Los médicos expertos en sus campos intentarán ofrecerle la mejor solución. Como, suficiente descargar solicitud a través de Google Play o App Store. A través de funciones Comuníquese con el médico puedes elegir chatear a través de Llamada de video / voz o Chat .
