Yakarta: a menudo, las personas experimentan reacciones alérgicas a varios tipos de fuentes de proteínas, como leche, nueces, camarones, huevos u otros. Algunos son alérgicos a ciertos medicamentos. Sin embargo, resulta que todavía existe una alergia extraña pero real, a saber, una alergia a las frutas.
Alergia a las frutas, ¿por qué?
De manera similar a las alergias a las nueces o la leche, las alergias a las frutas ocurren en algunas frutas que contienen ciertos tipos de proteínas. Este tipo de alergia se incluye en la categoría de síndrome de alergia oral, que en el mundo médico se conoce como síndrome de alergia al polen-alimento .
Esta alergia ocurre debido al contenido de proteínas que es similar al tipo de proteína que causa alergias a frutas o verduras. El tipo de proteína que causa alergias se encuentra comúnmente en la hierba, la ambrosía, la artemisa o el abedul. Aparentemente, un tipo similar de proteína se encuentra en melones y sandías.
Alguien que sea alérgico a esta planta tiene un alto riesgo de desarrollar alergias orales. Esta condición no ocurre en niños, pero desde los 10 años hasta la edad adulta, las alergias a las frutas son fáciles de atacar. No sin razón, esta condición se produce debido al desarrollo de la sensibilidad oral en los seres humanos con la edad.
Síntomas de alergia a las frutas
Debido a que se clasifica como una alergia oral, las alergias a las frutas tienen un mayor impacto en la boca. Por lo general, los síntomas que aparecen a menudo son una sensación de ardor en la boca y una sensación de escozor en la garganta. Aun así, esta reacción alérgica se produce en un tiempo bastante corto, de unos segundos a unos minutos.
Esta condición es causada porque la proteína contenida en la fruta puede ser procesada o degradada más rápidamente por la saliva. Esta es la razón por la que las alergias a las frutas no son graves y no requieren un tratamiento especial, como las alergias a alimentos o medicamentos.
Las frutas que contienen proteínas que causan alergias son melocotones, ciruelas, peras, cerezas y kiwis para el mismo tipo de proteína que el polen de abedul. Luego, tomates, duraznos y naranjas que contienen el mismo tipo de proteína que el polen de pasto. Los plátanos, melones y pepinos también tienen proteínas que causan alergias, como las que se encuentran en la ambrosía.
Prevenga las alergias cocinando frutas
El proceso de maduración de ciertas frutas y verduras puede destruir o cambiar las proteínas que son los principales desencadenantes de las alergias a las frutas. Depende del tipo de frutas y verduras que se consuman. Por ejemplo, nueces que tienen varios tipos de sustancias alergénicas y no se destruyen por completo incluso después de calentarlas o cocinarlas. Lo mismo ocurre con las fresas. Varios otros tipos de frutos rojos son seguros para cocinar para eliminar el contenido de proteínas.
Bueno, esa era información sobre las alergias a las frutas que necesita saber. Presta siempre atención a los más mínimos cambios en tu cuerpo. Pídale a su médico un tratamiento inmediato. Para que le resulte más fácil hacer preguntas al médico, puede descargar solicitud e instálelo en el teléfono. Solicitud cuenta con los servicios Pregunte a un médico, Compre medicamentos y Verifique el laboratorio.
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