, Yakarta - A menudo, la grasa se considera la principal causa del aumento de peso. Sin embargo, el consumo de grasas no hace que su cuerpo engorde automáticamente, ya lo sabe. En realidad, el aumento de peso puede ocurrir debido a varios factores, como el estrés o el consumo excesivo de macronutrientes, a saber, proteínas, grasas y carbohidratos.
Ambos factores aumentan el riesgo de aumentar de peso y causar obesidad. Sin embargo, para aquellos de ustedes que están comenzando una dieta, eso no significa que tengan que dejar de comer grasas. Esto se debe a que su cuerpo todavía necesita grasa como fuente de energía. Además, la grasa también puede ayudarte a perder peso. Pero, ¿por qué la grasa puede ayudar a la dieta? ¡Mira la explicación aquí!
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La grasa tiene diferentes tipos
Hay dos tipos de grasas, a saber, grasas buenas y grasas malas. La diferencia en la grasa se puede ver según la fuente. Grasas buenas o conocidas como grasas insaturadas, y se pueden obtener a partir de sustancias omega-6 y omega-3. Estas grasas insaturadas son ácidos grasos esenciales y el cuerpo las necesita porque su cuerpo no puede producirlas por sí solo. La grasa buena en sí misma sirve para mantener limpias las arterias, producir colesterol bueno y reducir el colesterol malo. Por supuesto, esto puede reducir el riesgo de diversos problemas y enfermedades cardíacas. Para aquellos de ustedes que están a dieta, no dejen de comer grasas buenas para mantener la salud de su corazón.
Mientras tanto, las grasas malas también se conocen como grasas saturadas y grasas trans. Las grasas malas pueden provenir de diversas fuentes de alimentos, como carnes procesadas, queso, mayonesa, bebidas azucaradas como refrescos y Comida rápida especialmente los fritos. El consumo excesivo de grasas malas aumentará la producción de colesterol malo en el cuerpo. Además, los niveles de colesterol bueno producidos por las grasas buenas también disminuirán debido al exceso de colesterol malo en el cuerpo. Por esta razón, se debe evitar el consumo excesivo de grasas malas, ya que puede aumentar el riesgo y los problemas cardíacos.
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La grasa puede ayudarlo a perder peso
En lugar de engordar, la grasa en realidad le ayuda a perder peso cuando está a dieta. Pero la grasa en cuestión es grasa buena o grasa insaturada. El truco consiste en reducir la ingesta de carbohidratos y reemplazarla con el consumo de grasas buenas. También debe reducir los alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar. El consumo excesivo de azúcar también puede aumentar la producción de grasas malas en el cuerpo, por lo que es importante que lo limites. Mientras tanto, puede obtener grasas buenas de varias fuentes de alimentos, como:
Aceites como aceite de oliva, canola y semilla de uva.
Nueces y semillas.
Carne magra.
Palta.
Vegetales de hoja verde.
Atún, salmón y caballa.
Comida de soja.
Nueces, otros frutos secos y semillas de lino.
Nueces.
La grasa también es más difícil de digerir por el cuerpo en comparación con otros nutrientes. Esta es la razón por la que el consumo de grasas puede provocar una sensación prolongada de saciedad. Bueno, esta es la razón por la que debes aumentar el consumo de grasas buenas y reducir la ingesta de carbohidratos. Porque con una sensación de saciedad más duradera, por supuesto, puede reducir su tentación de picar o picar descuidadamente. Además, la grasa también puede aumentar los procesos metabólicos del cuerpo.
Pero, en realidad, ¿cuánta grasa se recomienda consumir todos los días? Se aconseja a la persona promedio que consuma aproximadamente un 30 por ciento de grasa al día. Sin embargo, estas necesidades serán diferentes porque cada persona tiene una condición corporal y una actividad diferente. Puede ponerse a dieta utilizando uno de los programas que son populares en la actualidad, a saber, la dieta cetogénica. La dieta cetogénica es una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos. Al seguir la dieta cetogénica, puede perder peso de manera efectiva.
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Bueno, resulta que consumir grasas puede ayudarte a perder el exceso de peso. Si tiene preguntas sobre cómo seguir una dieta adecuada y cuáles son los riesgos, puede consultar con un nutricionista en . Mantener el peso, por supuesto, puede ayudar a su cuerpo a mantenerse saludable, en forma y a reducir el riesgo de diversas enfermedades.
Referencia:
WebMd.com. Consultado en 2019. The Skinny on Fat: Good Fats vs. Grasas malas
WebMd.com. Consultado en 2019. ¿Qué es una dieta cetogénica?
