, Yakarta - Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. Después de comer, el cuerpo convertirá las calorías necesarias en triglicéridos y las almacenará en las células grasas para usarlas como energía más tarde.
Aunque necesita triglicéridos para suministrar energía a su cuerpo, tener demasiados triglicéridos en la sangre puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca. Regular una dieta saludable puede reducir los niveles de triglicéridos en la sangre. ¡Puede leer más información a continuación!
Patrones de alimentación saludable reducen los niveles de triglicéridos
Un patrón dietético común para reducir los triglicéridos es la dieta mediterránea. Esta dieta se caracteriza por un índice glucémico bajo, una ingesta elevada de grasas saludables, como aceite de oliva y aceite de pescado, y una ingesta baja de carnes procesadas, grasas saturadas y grasas trans.
La dieta mediterránea es baja en carbohidratos totales. Los carbohidratos consumidos son en su mayoría bajos en carga glucémica y en su mayoría no están procesados. Para reducir los niveles de triglicéridos, se deben evitar algunos alimentos.
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Reducir la grasa animal (especialmente la grasa saturada) puede reducir los triglicéridos y el LDL directamente. También se deben evitar las grasas trans identificadas en las etiquetas de los alimentos como grasas y aceites hidrogenados.
Reducir los carbohidratos refinados (particularmente el azúcar, el pan y otros alimentos procesados hechos con harina y / o azúcar) también puede ayudar a reducir los triglicéridos. Estos azúcares simples tienen un alto contenido de mono y disacáridos que aumentan los niveles de triglicéridos.
Una dieta baja en carbohidratos (menos de 35 gramos por día) es muy eficaz para reducir los triglicéridos. La fructosa también puede aumentar los triglicéridos como el jarabe de maíz y la fruta también debe consumirse en su forma completa, no como jugo.
Reducir el consumo de azúcar es especialmente importante cuando una persona también tiene resistencia a la insulina. Otros alimentos que se pueden agregar a la dieta para reducir los triglicéridos son los pescados ricos en ácidos grasos omega-3, como el salmón, las sardinas, la caballa, el arenque, el atún y el fletán.
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Los alimentos ricos en fibra, como la avena, la harina de lino y las nueces, el aceite de oliva, especialmente cuando se sustituye por grasas animales, como la mantequilla o la manteca, son otros alimentos que pueden ayudar a reducir los triglicéridos.
El ejercicio regular reduce los niveles de triglicéridos
Además de una dieta saludable, el ejercicio regular también puede reducir los niveles de triglicéridos. El colesterol HDL "bueno" tiene una relación inversa con los triglicéridos en sangre, lo que significa que los niveles altos de colesterol HDL pueden ayudar a reducir los triglicéridos.
El ejercicio aeróbico puede aumentar los niveles de colesterol HDL en la sangre, lo que luego puede reducir los triglicéridos en sangre. Los ejemplos de ejercicio aeróbico incluyen caminar, trotar, andar en bicicleta y nadar.
La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda hacer ejercicio al menos 30 minutos cinco días a la semana para obtener buenos niveles de triglicéridos de acuerdo con la salud. Correr durante dos horas a la semana durante cuatro meses produjo una reducción significativa de los triglicéridos en sangre.
Otros estudios han encontrado que hacer ejercicio a una intensidad más alta durante un período de tiempo más corto es más efectivo que hacer ejercicio a una intensidad moderada durante un tiempo más largo.
Además del ejercicio, el consumo de soja, que es rica en isoflavonas, también proporciona importantes beneficios para la salud. El consumo de proteína vegetal como la soja puede reducir los niveles de triglicéridos en un 12,4 por ciento más que la proteína animal.
Además de la soja, el tofu, el edamame y la leche de soja son productos proteicos de origen vegetal recomendados. Se puede solicitar a la aplicación información más detallada sobre consejos para reducir los niveles de triglicéridos. .
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