, Yakarta - El desayuno es una parte importante de la rutina diaria porque el desayuno puede reponer el suministro de glucosa para aumentar los niveles de energía y el estado de alerta a lo largo del día. El desayuno también proporciona otros nutrientes esenciales necesarios para una salud óptima.
Viendo los grandes beneficios del desayuno, lo que hay que saber es que no todos los tipos de alimentos son buenos para desayunar. Entonces, ¿qué tipo de alimentos saludables se deben consumir en el desayuno? ¡Lea la información aquí!
Alimentos recomendados para un desayuno saludable
El desayuno es la clave para aprovechar al máximo tu día. Sin embargo, un desayuno nutritivo y equilibrado puede aportar energía y evitar que comas en exceso a lo largo del día. ¡Aquí hay una recomendación de desayuno saludable!
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1. Huevos
Comer huevos en el desayuno aumenta la sensación de saciedad, reduce la ingesta de calorías en la siguiente comida y ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre e insulina. Además, las yemas de huevo contienen luteína y zeaxantina. Estos antioxidantes ayudan a prevenir trastornos oculares como cataratas y degeneración macular. Además, los huevos también son una de las mejores fuentes de colina, un nutriente esencial para la salud del cerebro y el hígado.
2. Yogur
El yogur es suave, delicioso y nutritivo. Se ha demostrado que la proteína del yogur reduce el hambre y tiene un efecto térmico mayor que la grasa o los carbohidratos. El término efecto térmico se refiere al aumento de la tasa metabólica que se produce después de comer.
El yogur y otros productos lácteos también pueden ayudar a controlar el peso porque aumentan los niveles de hormonas que promueven la saciedad. El yogur contiene ácido linoleico conjugado (CLA), que puede aumentar la pérdida de grasa y reducir el riesgo de cáncer de mama.
3. Café
Se ha demostrado que la cafeína en el café mejora el estado de ánimo, el estado de alerta y el rendimiento mental. También se ha demostrado que la cafeína aumenta la tasa metabólica y la quema de grasa. Además, el café es rico en antioxidantes que reducen la inflamación, protegen las células que recubren los vasos sanguíneos y reducen el riesgo de diabetes y enfermedades hepáticas.
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4. Avena
La fibra de la avena tiene muchos beneficios para la salud, incluida la reducción del colesterol. El betaglucano de la avena también aumenta la sensación de saciedad. La avena también es rica en antioxidantes que son beneficiosos para la salud del corazón y reducen la presión arterial. Para aumentar el contenido de proteínas de un desayuno de avena, sírvalo con leche o sírvalo con un huevo o una rodaja de queso.
5. Fruta
La fruta puede ser una parte deliciosa de un desayuno nutritivo. Todos los tipos de frutas contienen vitaminas, potasio, fibra y son relativamente bajas en calorías. Una taza de fruta picada proporciona entre 80 y 130 calorías, según el tipo.
Las frutas cítricas también son muy ricas en vitamina C. De hecho, una naranja grande proporciona más del 100 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. La fruta también es muy abundante debido a su alto contenido de fibra y agua.
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6. Mantequilla de almendras
¿Qué pasa si no puede comer huevos o productos lácteos? Mantequilla de almendras es una excelente opción de fuente de proteína alternativa y contiene grasas monoinsaturadas. Mantequilla de almendras Son especialmente deliciosos cuando se untan en pan integral o se combinan con plátanos o manzanas. nutricionalmente, mantequilla de almendras Contiene poca grasa saturada y es seguro para las personas alérgicas al maní.
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