, Yakarta - Hay varias formas de mantener la salud del corazón, incluido el ejercicio regular, dejar de fumar e implementar una determinada dieta o patrón de alimentación. Además de mantener un corazón sano, adoptar una dieta saludable también puede ayudar a reducir el riesgo de inflamación, presión arterial alta y niveles altos de colesterol.
De hecho, la clave para mantener un corazón sano es adoptar una dieta rica en fibra, consumir grasas saludables y antioxidantes. Se dice que esto ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. Por el contrario, el hábito de comer alimentos con alto contenido de azúcares agregados y carnes procesadas a menudo se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca.
Dieta para prevenir enfermedades cardíacas
De hecho, la dieta que se aplica puede afectar la salud del cuerpo en su conjunto, incluido el corazón. Para que este órgano sea más saludable y disminuya el riesgo de enfermedades cardíacas, existen varios consejos para regular la dieta que se pueden aplicar, entre ellos:
- Control de las porciones de comida
Evite los hábitos alimenticios excesivos, especialmente los alimentos que contienen gran cantidad de grasas saturadas. Porque esto puede aumentar el riesgo de obesidad a la acumulación de colesterol, lo que puede conducir a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Trate de controlar sus porciones comiendo en platos estándar o pequeños y coma alimentos más saludables.
- Incrementar el consumo de frutas y verduras
Además de ser bajas en calorías, las frutas y verduras son alimentos ricos en vitaminas y minerales. El aumento del consumo de este tipo de alimentos puede ayudar a mantener la salud del corazón.
- Elija cereales integrales
Los cereales integrales son una gran fuente de fibra y otros buenos nutrientes. Esta ingesta puede ayudar a mantener la salud del corazón y hacer que la presión arterial sea más estable.
Tipos de dietas que son buenas para la salud del corazón
Además de regular la dieta, también se dice que la aplicación de ciertos métodos dietéticos ayuda a mantener la salud del corazón. Hay varios tipos de dietas que se dice que son buenas para el corazón, que incluyen:
1. Dieta mediterránea
La dieta mediterránea se basa en la dieta de los antiguos griegos y los italianos del sur. En general, esta dieta enfatiza el consumo de alimentos integrales mínimamente procesados, como cereales integrales, frutos secos, frutas, verduras, legumbres, pescado y aceite de oliva virgen extra.
Los alimentos como aves de corral, huevos, productos lácteos bajos en grasa y vino tinto también son aceptables con moderación. Mientras que los alimentos con alto contenido de azúcar agregada, carbohidratos refinados, bocadillos procesados y carnes rojas procesadas deben limitarse o evitarse por completo.
Varios estudios han revelado que la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, así como los factores de riesgo de enfermedad cardíaca, como niveles altos de colesterol y triglicéridos, obesidad, diabetes tipo 2 e hipertensión arterial.
Se cree que los beneficios de la dieta mediterránea para el corazón se deben al énfasis de la dieta en alimentos vegetales enteros y mínimamente procesados y grasas saludables.
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2. La dieta DASH
DASH o Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión diseñado para ayudar a prevenir y tratar la hipertensión o la presión arterial alta. A su vez, esta dieta también puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Similar a la dieta mediterránea, la dieta DASH recomienda numerar ciertos grupos de alimentos en función de sus necesidades calóricas, con un enfoque en los cereales integrales, frutas, verduras, productos lácteos bajos en grasa y carnes magras, al tiempo que limita las carnes rojas, los cereales refinados y el azúcar. .adición.
Con esta dieta, se cree que la dieta DASH apoya la salud del corazón. La investigación también ha demostrado que la dieta DASH puede reducir los factores de riesgo cardíaco, como la presión arterial, la obesidad, los niveles de colesterol y la resistencia a la insulina.
3. Dieta vegana y vegetariana
Las dietas veganas y vegetarianas son dietas que eliminan toda la carne, incluidas las aves, las carnes rojas y el pescado. Si bien algunos vegetarianos todavía incluyen fuentes de otros productos animales, como huevos y productos lácteos, los veganos evitan estrictamente los alimentos de origen animal, como la leche, los huevos, el polen de abeja, la miel y la gelatina.
Esta dieta enfatiza frutas, verduras, nueces, semillas y aceites y grasas vegetales. Esta alta proporción de alimentos de origen vegetal hace que las dietas veganas y vegetarianas puedan proporcionar una alta ingesta de fibra, antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que ayudan a la salud del corazón. Además, el consumo regular de productos de soja integral, como el tofu, también es beneficioso para el corazón.
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4. Dieta flexitaria
Fundada por la dietista Dawn Jackson Blatner, una dieta flexitariana es una dieta que se centra en alimentos vegetales, pero que aún permite cantidades moderadas de carne, pescado, lácteos y otros productos animales. La dieta también recomienda comer alimentos integrales mínimamente procesados y limitar o evitar los azúcares agregados, las carnes procesadas y otros alimentos procesados.
Los estudios observacionales han demostrado una asociación entre una dieta basada en plantas y un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Las frutas, verduras, cereales integrales y legumbres que se destacan en la dieta flexitariana también se han asociado con mejoras en los factores de riesgo de enfermedades cardíacas.
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Bueno, esos son los tipos de dietas que son buenas para mantener la salud del corazón. Antes de decidir probar cualquier método de dieta, es una buena idea hablar primero con los expertos a través de la aplicación. .
Puede contactar a un nutricionista a través de Llamada de video / voz y Chat para discutir el tipo de dieta que es adecuada para su condición y consejos saludables para hacerlo. Vamos, descargar solicitud ¡ahora!
Referencia:
Healthline. Consultado en 2021. Las 6 mejores dietas para la salud del corazón.
Mayo Clinic. Consultado en 2021. Dieta saludable para el corazón: 8 pasos para prevenir enfermedades cardíacas.
