“La leche de almendras se puede consumir de forma segura para las personas intolerantes a la lactosa. Porque esta leche alternativa no contiene lactosa. Además, este tipo de leche también se conoce como un tipo de leche que es baja en calorías y azúcar, pero rica en antioxidantes y calcio.“
, Yakarta - La leche de almendras se usa a menudo como un tipo de leche alternativa saludable. Por lo general, esto lo hacen personas a las que no les gusta o no se preocupan por el contenido de la leche de vaca. De hecho, hay muchos factores que pueden hacer que una persona tenga que evitar la leche de vaca o ciertos tipos de leche, por lo que los tipos alternativos de leche suelen ser una opción.
La leche de almendras es leche elaborada a partir de almendras. Este tipo de leche se puede reconocer por su textura suave, como la crema y tiene un distintivo sabor a nuez. La buena noticia es que esta leche alternativa resulta ofrecer una variedad de beneficios saludables que no son inferiores a otros tipos de leche. Para ser más claro, consulte la revisión en el siguiente artículo.
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Beneficios saludables que ofrece la leche de almendras
La leche de almendras pura tiene una serie de beneficios para la salud si se consume con regularidad. Para las personas con alergia a la leche, este tipo de leche puede ser una opción porque no contiene lactosa. Por lo tanto, las personas con intolerancia a la lactosa no deben preocuparse. Además, también se dice que esta leche puede ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales de los vegetarianos que no consumen productos de origen animal.
En general, existen varios beneficios y ventajas de la leche de almendras en comparación con otros tipos de leche, que incluyen:
- Bajo en calorias
El contenido calórico de esta leche es menor en comparación con otros tipos de leche, especialmente la leche de vaca. En 240 ml de leche de almendras entera, solo hay alrededor de 30-50 calorías. Con una menor ingesta calórica, por supuesto, este tipo de leche puede ser una opción para las personas que están en una dieta o en un programa de adelgazamiento.
- Bajo contenido de azúcar
Además de las calorías, el contenido de azúcar en la leche de almendras pura también es relativamente bajo. Desafortunadamente, hoy en día existen muchos productos de leche de almendras en el mercado a los que se les agrega edulcorantes. Se recomienda mirar siempre la etiqueta de información nutricional para saber la cantidad de contenido de azúcar, o hacer su propia leche de almendras en casa.
- Sin lactosa
La lactosa en la leche es uno de los ingredientes que preocupa a algunas personas, especialmente a las que tienen intolerancia a la lactosa. Buenas noticias para los amantes de la leche que padecen esta afección, la leche de almendras puede ser la mejor opción para reemplazar otros tipos de leche. La leche de almendras no contiene lactosa, por lo que es bastante segura para su consumo.
- Rica en antioxidantes
La leche de almendras tiene muchos antioxidantes que el cuerpo necesita para combatir los radicales libres. De esa manera, consumir este tipo de leche puede ayudar a mantener la salud general del cuerpo.
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- Contenido de calcio
Aunque se conoce como leche sustituta o alternativa, esta leche aún promete beneficios para huesos y dientes sanos. Esto se debe al contenido de calcio en este tipo de leche.
Entonces, ¿cuáles son los inconvenientes?
Desafortunadamente, lo hay. Aunque puede brindar muchos beneficios para la salud, este tipo de leche no es una fuente confiable de proteínas. Por tanto, no se recomienda administrar este tipo de leche a lactantes y niños, especialmente si se pretende que sustituya a la leche materna. También es importante asegurarse de qué ingredientes se han agregado, si desea comprar leche de almendras en el mercado. De esa forma, se pueden maximizar los beneficios para la salud de este tipo de leche.
En caso de duda, puedes elaborar tu propia leche de almendras en casa. El truco es remojar las almendras que se han limpiado durante varias horas, alrededor de 8 a 2 horas. Una vez que los frijoles estén tiernos, escurrir o escurrir. Ponga las nueces en una licuadora y agregue agua y luego haga puré. Si lo desea, agregue saborizantes o miel a la mezcla de leche. Cuela la leche que ha sido licuada, luego guárdala en un recipiente y estará lista para ser consumida.
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Además de consumir leche de almendras, complementa la salud de tu cuerpo adoptando un estilo de vida saludable y tomando suplementos adicionales si es necesario. Para hacerlo más fácil, compre vitaminas u otros productos para la salud en la aplicación solo. Con servicio de entrega, el pedido será entregado en su domicilio de forma inmediata. Descargaren la App Store o Google Play!
