¿Qué tan segura es la vajilla reutilizable en los restaurantes?

Yakarta - Hacia la fase de comenzar una nueva vida normal o nuevo normal De hecho, muchas regiones de Indonesia han relajado las restricciones sociales a gran escala (PSBB). Los restaurantes y lugares para comer se vuelven a abrir para Cenar en o cenar en casa, ideando nuevas reglas, como el espacio entre los clientes, proporcionando instalaciones para lavarse las manos y alcohol en gel , hasta el servicio que sin contacto .

Sin embargo, hay una cosa que se está preocupando mucho y se está discutiendo, que es el tema del uso de vajilla que es reutilizable . A muchos les preocupa comer en un restaurante que sirve comida en platos reutilizables. Por otro lado, el uso de vajillas desechables tampoco es bueno para el medio ambiente.

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La vajilla reutilizable en los restaurantes es segura, siempre que ...

Responder inquietudes sobre la vajilla reutilizable En el restaurante, más de 100 científicos de varios países, firmaron un comunicado el pasado 22 de junio, para asegurar al público la seguridad de los equipos. reutilizable , siempre que esté bien lavado. Los científicos en cuestión incluyen epidemiólogos, virólogos, biólogos, químicos y médicos.

En el comunicado, los científicos afirmaron que los utensilios para comer y beber reutilizable lo que hay en el restaurante es seguro de usar durante la pandemia de COVID-19. Siempre que el equipo se limpie de la manera correcta y el personal del restaurante siempre mantenga la limpieza y cumpla con los protocolos de salud para prevenir el COVID-19.

Esta afirmación, según Charlotte Williams, química de la Universidad de Oxford, se hizo para que las personas puedan mantener el medio ambiente, reduciendo los residuos plásticos, en medio de esta difícil situación. Esto se debe a que la contaminación ambiental y los residuos plásticos son tan peligrosos como la crisis provocada por COVID-19, especialmente en el futuro. Entonces, aunque la pandemia ha traído muchos cambios en la vida, no permita que la gente olvide el concepto de vida sostenible.

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Consejos para comer de forma segura en restaurantes durante la pandemia

Además de transmitirse directamente, el virus corona puede sobrevivir en la superficie de los objetos, por lo que si toca el objeto y luego se tapa la boca, la nariz o los ojos, existe la posibilidad de contraerlo. Sin embargo, siempre que usted y el restaurante tengan la conciencia de romper la cadena de propagación del virus y se adhieran a los protocolos de salud, aún se puede comer en los restaurantes.

Estos son algunos consejos para comer de forma segura en los restaurantes durante la pandemia y las épocas nuevo normal :

1. Elija restaurantes que implementen medidas preventivas

Aunque muchos restaurantes han implementado estándares operativos de limpieza y medidas preventivas durante la pandemia, también hay quienes son "testarudos" e indiferentes. Por lo tanto, debe ser inteligente al elegir qué restaurante visitará.

Los esfuerzos preventivos que suelen llevar a cabo los restaurantes durante una pandemia pueden consistir en controlar la temperatura corporal del cliente, todos los empleados que atienden llevan equipos (como máscaras, careta y guantes), proporciona alcohol en gel y un área de lavado de manos, para aflojar la distancia entre las mesas de los clientes.

2. Traiga su propia vajilla

En realidad, quien puede buscar seguridad frente al riesgo de transmisión del virus corona es usted mismo. En la medida de lo posible, conviértase en un hábito de llevar algunos cubiertos personales fáciles de llevar, como cucharas, tenedores, palillos y pajitas de acero inoxidable. Sin embargo, asegúrese de mantener siempre limpios sus cubiertos personales, lavándolos y secándolos inmediatamente después de su uso.

3. No toques nada

Cuando esté en lugares públicos, incluso en restaurantes, aunque esté seguro de los procedimientos de limpieza en el restaurante, debe estar atento. Porque el virus corona es invisible. Puede adherirse a la superficie de objetos que se ven limpios, no hay garantía.

Por lo tanto, cuando coma en un restaurante, asegúrese de no tocar muchas cosas que la gente toca con frecuencia. Por ejemplo, una manija de puerta o un dispensador de salsa. Si debe tocar el objeto, asegúrese de cubrirse las manos con un pañuelo de papel y desecharlas inmediatamente, y no se toque la cara a menos que se lave las manos.

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4. Evite las horas punta

Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Se aconseja mantener siempre una distancia de al menos 2 metros de otras personas en lugares públicos. Esto también se aplica al visitar un restaurante. Además de asegurarse de mantener su asiento alejado de otras personas, también debe evitar ir al restaurante durante las horas pico o cuando el restaurante está lleno.

5. No comparta comida con otras personas

Compartir alimentos puede aumentar el riesgo de transmitir el coronavirus. Por eso, cuando comas en un restaurante, evita compartir comida con otras personas, aunque sea tu amigo cercano. Porque, podría ser una persona asintomática (OTG) que puede transmitir el virus.

Por lo tanto, pida su propia comida y use sus propios cubiertos. Si siente síntomas similares a COVID-19, no dude en hablar con su médico en la aplicación , sí.

Referencia:
Paz verde. Consultado en 2020. Declaración de expertos en salud que aborda la seguridad de los reutilizables y COVID-19.
Los New York Times. Consultado en 2020. ¿Es seguro salir a comer?
comedores. Consultado en 2020. ¿Ya es seguro comer en restaurantes?

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