Yakarta: el beriberi es una enfermedad causada por la falta de ingesta de vitamina B1 (tiamina) en el cuerpo. La tiamina es un nutriente importante para el cuerpo que funciona para convertir los alimentos en fuentes de energía y mantener la función de los tejidos corporales. Entonces, ¿hay alimentos que las personas con beriberi puedan comer?
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La enfermedad de Beriberi se divide en dos, a saber, beriberi seco y beriberi húmedo. El beriberi seco generalmente ocurre en personas con bajo consumo de calorías y falta de ejercicio, por lo que los nervios del cuerpo se alteran. Mientras tanto, el beriberi húmedo suele atacar el corazón.
Reconociendo los síntomas de Beri-beri
Los síntomas del beriberi se ajustan según el tipo que tenga. Estos son los síntomas del beriberi seco que debe conocer:
Es dificil caminar.
Dolor en los músculos corporales.
Hay una sensación de hormigueo en ciertos puntos del cuerpo.
Disminución de la capacidad para sentir o sentir en las manos y los pies.
Parálisis de miembros inferiores.
Temblores o convulsiones en los ojos (nistagmo).
Es dificil hablar.
Náuseas y vómitos.
Confundido para aturdir.
Mientras están en beriberi húmedo, los pacientes experimentan los siguientes síntomas:
Dificultad para respirar durante la actividad.
Dificultad para respirar mientras duerme.
Aumenta la frecuencia cardíaca.
Hinchazón de las extremidades inferiores.
En ciertos casos, el beriberi se asocia con el síndrome de Wernicke-Korsakoff. Este síndrome causa daño cerebral debido a la deficiencia de tiamina. Los síntomas incluyen confusión, pérdida de memoria, alucinaciones, pérdida de coordinación muscular y problemas de visión.
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Tipos de comidas para hacer frente al beriberi
Los alimentos que se recomiendan para las personas con beriberi generalmente contienen tiamina. Estos incluyen arroz integral, carne, pescado, nueces, semillas, leche, cereales, espárragos, espinacas, calabaza bellota, brotes de soja y remolacha verde. También se recomienda a las personas con beriberi que no procesen ni cocinen alimentos durante mucho tiempo. La razón es que cuanto más largo es el proceso de cocción, menor es el contenido de tiamina que contiene. También trata de reducir el consumo de alimentos y bebidas con contenido en antitiamina, como té, café y nuez de areca.
Otra cosa a tener en cuenta es que el cuerpo es menos capaz de absorber tiamina en condiciones de calor, por lo que las personas con beriberi deben evitar el consumo excesivo de alcohol. También se recomienda a los pacientes que tomen suplementos de vitamina B1 regularmente de acuerdo con la prescripción médica, para reemplazar los niveles de tiamina perdidos.
Tratamiento médico para la enfermedad de Beri-Beri
Las personas con beriberi tienen capacidades limitadas porque la energía de su cuerpo no está equilibrada. Los pacientes también corren el riesgo de pérdida permanente de la memoria e insuficiencia cardíaca si no se tratan a tiempo. Pues bien, además de consumir determinados alimentos, las personas con beriberi pueden someterse a los siguientes tratamientos para reducir los síntomas y prevenir complicaciones más graves:
Obtenga un suplemento de tiamina, ya sea por vía oral o por inyección.
Consumo de vitaminas u otros fármacos según las condiciones vividas.
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Durante el tratamiento, se recomienda a los pacientes que se realicen análisis de sangre con regularidad. El objetivo es controlar el efecto del tratamiento administrado por el médico. Si tiene síntomas similares al beriberi, no dude en hablar con un especialista. Sin tener que hacer cola, ahora puede programar inmediatamente una cita con un médico en el hospital de su elección aquí. También puede preguntar y responder al médico con descargar solicitud a través de la función Pregunte a un médico.