, Yakarta - Las vitaminas son elementos importantes de los alimentos que se sabe desde hace mucho tiempo que afectan el sistema inmunológico. Las vitaminas A y D han recibido especial atención en los últimos años porque se ha demostrado que tienen efectos inesperados e importantes sobre la respuesta inmunitaria.
Aunque las vitaminas solubles en agua tienen muchas funciones en el cuerpo, una de las más importantes es ayudar a liberar la energía que se encuentra en los alimentos que consume. Mientras tanto, otros beneficios son ayudar a mantener los tejidos sanos y fortalecer el sistema inmunológico del cuerpo.
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Beneficios importantes que se obtienen de las vitaminas
Estos son algunos de los beneficios de las vitaminas para ayudar a mantener el cuerpo sano, a saber:
- Liberación de energía. Algunas vitaminas B son componentes clave de ciertas coenzimas (moléculas que ayudan a las enzimas) que ayudan a liberar energía de los alimentos.
- Genera energía. La tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico y biotina participan en la producción de energía.
- Construye proteínas y células. Las vitaminas B6, B12 y el ácido fólico ayudan a metabolizar los aminoácidos (los componentes básicos de las proteínas) y ayudan a las células a reproducirse.
- Haz colágeno. Una de las muchas funciones que proporciona la vitamina C es ayudar a producir colágeno, mantener juntas las heridas, dar soporte a las paredes de los vasos sanguíneos y formar la base para hacer y fortalecer los dientes y los huesos.
Vitaminas importantes para mantener el cuerpo inmune
Las vitaminas pueden obtenerse de una variedad de alimentos consumidos o de suplementos especiales. Sin embargo, antes de tomar un suplemento vitamínico especial, debe consultar con su médico a través de la aplicación. según la necesidad de vitaminas del organismo.
Bueno, puede obtener un aumento en la resistencia a través de las siguientes vitaminas:
- La vitamina C. es uno de los mejores nutrientes para estimular el sistema inmunológico. La falta de vitamina C puede hacer que el cuerpo sea susceptible a las enfermedades. La vitamina C fortalece el sistema inmunológico y protege al cuerpo de diversas infecciones. Los antioxidantes contenidos en la vitamina C pueden proteger al cuerpo de los radicales libres.
- Vitamina D: esta vitamina es buena para mantener la inmunidad del cuerpo. Es capaz de fortalecer el cuerpo contra sustancias patógenas. El consumo de vitamina D puede reducir el riesgo de infecciones respiratorias. Por supuesto, esto es importante para mantener un cuerpo sano en tiempos de una pandemia como esta.
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- Vitamina E: La vitamina E tiene buenas propiedades antioxidantes para combatir el ataque de los radicales libres. Puede encontrar vitamina E en alimentos como nueces, semillas, espinacas y semillas de girasol.
- Vitaminas del complejo B: estas incluyen B6 y B12, las cuales juegan un papel importante en el mantenimiento del sistema inmunológico del cuerpo. La mayoría de los adultos tienen deficiencia de esta vitamina. Lo puedes encontrar en los cereales, ¿sabes?
- Zinc: el zinc es útil para fortalecer el sistema inmunológico. Esta vitamina es necesaria en el proceso de desarrollo de células inmunitarias que funcionan para combatir la inflamación. Las personas que tienen deficiencia de estos nutrientes generalmente tienen un mayor riesgo de contraer diversas infecciones y enfermedades, incluida la neumonía. Puede encontrar zinc en las ostras, el cangrejo, la carne magra, los garbanzos y el yogur.
Vitaminas solubles en grasa
La mayoría de las vitaminas son solubles en agua. Las vitaminas liposolubles ingresan a la sangre a través de los canales linfáticos de la pared intestinal. Muchas vitaminas liposolubles viajan por el cuerpo solo bajo el control de proteínas que actúan como portadoras.
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Los alimentos grasos y aceitosos son reservorios de vitaminas liposolubles. En el cuerpo, el tejido graso y el hígado actúan como el principal depósito de vitaminas y las liberan cuando es necesario.
Hasta cierto punto, puede pensar en estas vitaminas como micronutrientes. Puede tomar suplementos vitamínicos ocasionalmente o en dosis semanales o mensuales. Porque el cuerpo se deshará del exceso y lo eliminará gradualmente para satisfacer las necesidades de su cuerpo.
Referencia:
Guía de ayuda. Accedido en 2020. Vitaminas y Minerales
Nature Reviews Immunology. Consultado en 2020. Efectos de las vitaminas en el sistema inmunológico: las vitaminas A y D ocupan un lugar central
Harvard Health Publishing. Consultado en 2020. Los beneficios de los suplementos vitamínicos
