, Yakarta - ¿Eres un amante de la comida coreana? Si es así, tal vez se esté preguntando cuáles son algunos alimentos coreanos saludables que vale la pena probar. Bueno, resulta que hay una variedad de alimentos coreanos saludables que puedes probar.
Curiosamente, algunos alimentos coreanos se consideran más saludables que otros tipos de cocina asiática porque usan menos grasa. La comida coreana usa menos aceite que muchos platos chinos. De esa manera, puede reducir su ingesta diaria de grasas.
Entonces, ¿cuáles son algunas comidas coreanas interesantes para degustar?
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1. Ensalada de brócoli, champiñones y sésamo
Esta ensalada fresca se puede servir como inicio o aperitivos. Este plato se puede combinar con aceite de sésamo picante y vinagre de sidra de manzana agria. También puede agregar gochugaru o chile en polvo para aquellos de ustedes que les gusta la comida picante.
2. Kimchi
Este popular plato coreano es chucrut picante y a menudo se combina con pescado. Estos alimentos son buenos para las personas que desean perder peso.
El kimchi es un alimento fermentado lleno de probióticos que son buenos para la salud del cuerpo. Curiosamente, el kimchi es bajo en grasas y calorías, por lo que puede minimizar el aumento de peso.
3. Ensalada de tofu glaseada con soja
Esta ensalada saludable es una opción como aperitivo. Además, este alimento rico en vegetales también es apto como menú para vegetarianos.
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4. Sopa de fideos con leche de soja
Otra comida coreana saludable es sopa de fideos con leche de soja . Estos alimentos "ligeros" y ricos en nutrientes pueden mantener el estómago lleno durante más tiempo. Este platillo está elaborado con leche de soja y fideos finos de trigo. ¿Ya conoces los beneficios de la soja y el trigo para el organismo?
La leche de soja contiene muchas proteínas con menos calorías que la leche de vaca. La leche de soja también es rica en vitamina D, B12, zinc, grasas saludables (omega-3), que brindan muchos beneficios para el organismo. El trigo puede prevenir y tratar el estreñimiento y apoya la función saludable del sistema digestivo.
Para aquellos de ustedes que quieran saber más sobre los alimentos que son buenos para el sistema digestivo, pueden preguntarle al médico directamente a través de la aplicación. . No es necesario salir de casa, puede ponerse en contacto con un médico experto en cualquier momento y en cualquier lugar. Práctico, ¿verdad?
5. Plato de arroz mixto con carne
Cuenco de arroz mixto con ternera también comúnmente llamado bibimbap. Bibimbap contiene arroz blanco, verduras, carne, huevos y salsa gochujang adicional. Bibimbap está lleno de vegetales saludables y, afortunadamente, se pueden usar todos los vegetales que tenga en el refrigerador.
6. Espinaca de soja y sésamo
Esta comida coreana no es menos saludable. La soja y las verduras contienen muchos nutrientes que necesita el cuerpo. Las verduras contienen vitaminas A, complejo B, C, E, calcio, potasio, ácido fólico, hierro y magnesio.
La comida coreana es más deliciosa cuando se sirve fría. Aún más delicioso cuando se combina con verduras de espinaca con aceite de sésamo y salsa de soja.
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7. Otros alimentos
Además de los cinco menús anteriores, hay otros alimentos coreanos saludables, que incluyen:
- Bulgogi (rosbif).
- Mandoo guk (sopa de ternera).
- Kimchi jjigae (sopa de kimchi picante).
- Galbi tang (sopa de costillas de ternera).
- Sundubu jjigae (sopa de tofu suave).
- Oi Naengguk (sopa fría de pepino).
- Jang uh gui (anguila a la parrilla).
- Panchan o banchan (bocadillos variados con arroz).
- Pa Jun (tortitas coreanas con cebolletas).
- Gimbap (rollos de arroz con algas).
- Rollitos de primavera con verduras siempre que no estén fritas.
¿Cómo, interesado en probar la comida coreana de arriba?
Para que el cuerpo esté más saludable y el sistema inmunológico siempre se mantenga en medio de una pandemia, puedes comprar suplementos o vitaminas usando la aplicación. así que no hay necesidad de molestarse en salir de casa. Muy práctico, ¿verdad?
