¿Miedo a la diabetes? Estos son 5 sustitutos del azúcar

Yakarta: hay muchas formas en que las personas pueden evitar la diabetes. Una forma de prevenir la diabetes que se hace a menudo es reducir la ingesta diaria de azúcar. Sin embargo, existen algunos sustitutos del azúcar para la diabetes que pueden mantener su comida o bebida dulce, sin tener que preocuparse por aumentar los niveles de azúcar en sangre. ¿Curioso? Aquí hay más:

1. Miel

Según los expertos, una de las ventajas de la miel frente al azúcar es que no aumenta el azúcar en sangre rápidamente. No solo eso, la miel también contiene alrededor de 132 miligramos de potasio que actúa para ayudar a reducir los dolores de garganta. Curiosamente, la miel cruda también es rica en vitaminas B y C, que son buenas para el sistema inmunológico. Pero eso debe recordarse, la cantidad de calorías contenidas en la miel es mayor que el azúcar común.

2. Sweetleaf y Truvia

Ambos son sustitutos alternativos del azúcar para la diabetes de un tipo de hierba que se encuentra en América Central y del Sur. Según nutricionista y autor del libro Las comidas más saludables del mundo , Truvia es uno de los sustitutos del azúcar más prometedores. Hasta ahora, todavía es seguro de usar. Sabe a azúcar con un índice glucémico casi nulo. Esto significa que se mantendrán sus niveles de azúcar en sangre.

3. Néctar de agave

Para aquellos de ustedes que tienen miedo de tener diabetes y quieren saber cómo prevenir la diabetes, pueden reemplazar el azúcar con edulcorantes producidos comercialmente. Por ejemplo, de especies de agave que incluyen agave tequilana (agave azul) y agave salmiana. experto dijo, necto de agave Este ar tiene un sabor más dulce que el azúcar y más diluido que la miel. Este tipo de planta tiene la ventaja de tener un índice glucémico bajo. .

Curiosamente de nuevo, néctar de agave también puede reducir la sensibilidad a la insulina y no aumentar drásticamente el azúcar en sangre. ¿Cómo? La razón, esta planta contiene mucha fructosa en comparación con el azúcar.

4. Sucralosa

Este edulcorante artificial es un edulcorante no nutritivo adecuado para las personas con diabetes. Aunque sucralosa 600 veces más dulce que el azúcar, pero no tiene ningún efecto sobre el aumento de los niveles de azúcar en sangre. Por lo general, este edulcorante se usa en alimentos fríos o calientes.

experto dijo, sucralosa También es bueno para las personas con diabetes o quienes están en un programa de dieta, porque no contiene calorías de carbohidratos.

5. Suero bajo

Suero bajo Hay tres tipos de azúcar, a saber, fructosa (azúcar natural en frutas y verduras), sacarosa (azúcar) y lactosa (azúcar de la leche). Los tres forman un edulcorante llamado suero bajo. Los expertos dicen que la sacarosa y la lactosa están llenas de calorías por sí solas. Sin embargo, cuando se combinan con fructosa, forman un edulcorante que el cuerpo no absorbe por completo.

Cuando se mide, una cucharadita suero bajo contiene solo cuatro calorías. Mientras que el índice glucémico es menos de un tercio del del azúcar. Tipo de edulcorante suero bajo que puedes probar, como el azúcar arce, azúcar azúcar granulado , azúcar de repostería, y azúcar morena.

Según el profesor de ciencia de los alimentos en Universidad de Maryland en College Park , EE. UU., Creador suero bajo Una vez dijo que la interacción de los tres tipos de azúcar puede producir una dulzura completa, pero contiene solo unas pocas calorías, por lo que puede ser un sustituto del azúcar para la diabetes.

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