Patrones de alimentación saludable recomendados durante la pandemia de COVID-19

, Yakarta - Además de obedecer los protocolos de salud al salir de casa, es importante adoptar un estilo de vida saludable todos los días durante la actual pandemia de COVID-19. Una parte de un estilo de vida saludable, es decir, comer alimentos saludables, puede ayudar a mantener la resistencia del cuerpo, por lo que no es fácil contraer el virus corona.

Si bien ningún alimento o suplemento dietético puede prevenir o curar la infección por COVID-19, mantener una dieta saludable puede proporcionarle los nutrientes que necesita para un sistema inmunológico fuerte.

En otras palabras, lo que come y bebe puede afectar la capacidad de su cuerpo para prevenir, combatir y recuperarse de estas infecciones. Averigüemos qué patrones de alimentación saludables se recomiendan durante la pandemia de COVID-19 aquí.

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Patrón de alimentación saludable durante una pandemia

Los siguientes patrones de alimentación saludable son recomendados por Organización Mundial de la Salud (OMS) durante la pandemia de COVID-19:

  • Consuma una variedad de alimentos saludables

Para que pueda obtener una variedad de nutrientes que son importantes para la salud y la resistencia, intente comer una combinación de varios alimentos saludables diferentes, como cereales integrales (trigo, maíz y arroz), frutos secos, frutas y verduras, así como algunos alimentos de fuentes saludables, animales, como carne, pescado, huevos y leche.

  • Reducir la ingesta de sal

También trate de no consumir más de 5 gramos de sal (equivalente a una cucharadita) todos los días. Puede reducir la ingesta de sal de las siguientes formas:

  • Cuando cocine y prepare alimentos, use menos sal y reduzca la adición de salsas y condimentos salados, como salsa de soja, caldo o salsa de pescado.
  • Si desea comer alimentos enlatados o secos, elija verduras, frutos secos y frutas, sin sal ni azúcar añadidos.
  • En lugar de usar sal, intente usar hierbas y especias frescas o secas para darle más sabor.
  • Revise las etiquetas de los envases de alimentos y elija productos con menor contenido de sodio.

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  • Consumo de grasas y aceites en cantidades moderadas

Los alimentos grasos y aceitosos a menudo son tentadores. Sin embargo, consumirlo en exceso puede ponerlo en riesgo de obesidad, presión arterial alta y colesterol alto. Se recomienda limitar el consumo de alimentos grasos y aceitosos con moderación.

A continuación, se indican algunas formas de limitar la ingesta de grasas y aceites:

  • Reemplace la mantequilla con grasas más saludables, como aceite de oliva, aceite de soja o aceite de maíz cuando cocine.
  • Elija carnes blancas, como pollo y pescado, que generalmente son más bajas en grasa que la carne roja, y limite su consumo de carnes procesadas.
  • Elija leche y productos lácteos bajos en grasa.
  • Evite comer alimentos procesados, horneados y fritos que contengan grasas trans.
  • Intente cocinar los alimentos hirviéndolos o al vapor.
  • Limite la ingesta de azúcar

Además de la sal, la ingesta de azúcar también debe limitarse en su consumo para evitar la obesidad y la diabetes. Por lo tanto, limite el consumo de alimentos y bebidas azucarados, como refrescos, jugos de frutas y bebidas a base de jugos, bebidas energéticas, té y café listos para beber y bebidas lácteas saborizadas.

Si quieres consumir postre , elija en la medida de lo posible uno que no sea demasiado alto en contenido de azúcar y consuma en pequeñas porciones. En lugar de comer pasteles, chocolates y galletas, puede comer frutas frescas.

  • Beba suficiente agua

Mantener el cuerpo bien hidratado es importante para una salud óptima. Por lo tanto, se recomienda beber suficiente agua todos los días. Sin embargo, debe elegir el agua en lugar de las bebidas azucaradas para limitar la ingesta de azúcar y el exceso de calorías.

  • Evite el alcohol

El alcohol no forma parte de una dieta saludable. Beber alcohol no puede protegerlo del COVID-19, es al revés. El consumo de alcohol en exceso puede tener un impacto negativo en la salud, es decir, causar daño hepático, cáncer, enfermedades cardíacas y enfermedades mentales.

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Bueno, esa es una dieta saludable que se recomienda durante la pandemia. Si está enfermo, no se preocupe. Puedes contactar con el médico a través de la aplicación. buscar consejos de salud en cualquier momento y en cualquier lugar. Vamos, descargar la aplicación ahora también está en App Store y Google Play para facilitarle la obtención de la solución de salud más completa.

Referencia:
Organización Mundial de la Salud. Consultado en 2021. Healthy At Home: Healthy Diet

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