, Yakarta - La acidez estomacal se produce debido a una lesión en el revestimiento del estómago o del intestino delgado. Esta condición ocurre cuando el moco protector que recubre el estómago no funciona de manera efectiva. El estómago produce ácido para ayudar a digerir los alimentos y protegerlos de los microbios. Para proteger los tejidos corporales de este ácido, también secreta una capa gruesa de moco.
Si la capa de moco se ha erosionado y ha dejado de funcionar eficazmente, el ácido puede dañar los tejidos del estómago y provocar una úlcera. La aparición de una úlcera también puede verse agravada por ciertos alimentos y bebidas. ¿Es la comida picante una de las causas?
Lea también: ¿La enfermedad del estómago puede provocar cáncer de estómago?
Efecto de la comida picante en la gastritis
Tenga en cuenta que la comida picante tiene dos efectos principales sobre la aparición de úlceras. El primer impacto es causado por el contenido de aceite en el chile y sus semillas. El aceite en el estómago se digiere lentamente, esto hace que el ácido del estómago permanezca más tiempo en el estómago. Este evento causa irritación del estómago y sube al esófago.
El segundo efecto es provocado por la producción de ácido del estómago que irrita la pared del estómago. Los alimentos picantes derivados de la pimienta negra pueden causar irritación en el estómago, mientras que el chile y el pimentón aumentan la producción de ácido estomacal. Esta afección desencadena quejas y síntomas de una úlcera, como estómago caliente, náuseas, vómitos y eructos constantes.
Sin embargo, no todo el mundo es sensible a la comida picante, por lo que aún puede comerla sin preocuparse por la reaparición de la úlcera. Aun así, no conviene ingerir alimentos picantes en exceso para evitar la posibilidad de recurrencia de la úlcera.
Además de la comida picante, existen otros alimentos o bebidas que pueden provocar úlceras, como:
- Bebidas alcohólicas.
- Alimentos ricos en grasas.
- Bebidas con cafeína y carbonatadas como las gaseosas.
- Jugos o frutas que contienen ácido cítrico, como uvas, naranjas, piñas.
- Medicamentos, como ibuprofeno y aspirina.
- Alimentos que contienen chocolate.
- Comida frita.
- Alimentos procesados, como pasta, dulces y pan blanco.
- Alimentos con ácidos grasos trans, como tortas, papas fritas, rosquillas, margarina, salchichas.
- Alimentos que pueden provocar alergias.
Leer también : Esta es la diferencia entre úlceras de estómago y úlceras gástricas.
Aplicar una dieta saludable
Se considera que una dieta incorrecta causa úlceras. Si bien ciertos alimentos no causan ni curan la acidez estomacal, comer una dieta saludable es más beneficioso para el tracto intestinal y la salud en general.
Generalmente, comer muchas frutas, verduras y fibra es una opción saludable. Consuma alimentos que ayuden a aumentar las bacterias buenas en el cuerpo, como:
- Brócoli, coliflor, repollo y rábanos.
- Vegetales de hojas verdes, como espinacas y col rizada.
- Alimentos ricos en probióticos, como el yogur.
- Manzana.
- Arándanos, frambuesas, fresas y moras.
- Aceite de oliva.
Si sospecha una enfermedad ulcerosa en el cuerpo, a juzgar por los síntomas, debe hablar inmediatamente con su médico a través de la aplicación. . Cualquier síntoma del estómago que dure más de unos pocos días o que continúe ocurriendo requerirá tratamiento.
Leer también: 4 formas de elegir el mejor alimento para las úlceras
Para prevenir la propagación de bacterias que pueden causar acidez de estómago, siempre debe aplicar el hábito de lavarse las manos con agua y jabón con regularidad. También asegúrese de siempre limpiar todos los ingredientes correctamente y cocinarlos bien según sea necesario.
Para prevenir la enfermedad ulcerosa causada por medicamentos, deje de usar de inmediato los medicamentos que tienen el potencial o limitan su uso. Si debe tomar AINE, asegúrese de seguir la dosis recomendada por su médico y evite el alcohol mientras toma su medicamento. Recuerde siempre tomar su medicación con alimentos y líquidos adecuados.
Referencia:
